Grčke lepinjice

Za sendvič, gyros, za umakanje u sos ili bilo šta što vam padne na pamet, ove lepinjice su savršene.

Sastojci

  • 380 gr brašna
  • 160 ml vode
  • 120 ml mlijeka
  • 1 kesica kvasca
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli

Način pripreme

  1. 100 gr brašna pomiješajte sa kvascem, šećerom, mlijekom, vodom i soli.
  2. Dobro umutite pa dodajite ostatak brašna.
  3. Mutite dok se ne počne odvajati od zdjele pa pokrijte i ostavite tijesto da nadođe.
  4. Podijelite na 8 dijelova i ostavite da odstoje još 15-ak minuta.
  5. Razvucite tanko pa pecite na suhoj tavi dok se ne pojave mjehurići s obje strane.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?