Domaći uštipci

Dok trepnete, gotovi su!

Sastojci

  • 1 jaje
  • 200 gr brasna
  • 1/2 kesice praska za pecivo
  • so
  • oko 1,5 dl jogurta
  • ulje za przenje

Priprema

  1. Umutiti jaje sa jogurtom, posoliti i dodati brasno i prasak za pecivo.
  2. Masa treba da izgleda ovako
  3. Ulje zagrejati i onda odmah smanjiti temperaturu da se ustipci ne bi suvise brzo ispekli i unutra ostali nepeceni.
  4. Dakle pecite ih na laganoj vatri dok ne porumene.
  5. Vadite ih kafenom kasicicom koju svaki put umocite u ulje u kojem pecete ustipke.
  6. Posluzite uz sir i ajvar.

Savjet

Ovi su jaako mekani, a ako volite hrskave zamesite ih mlekom umesto jogurtom .Tako radi moja mama.

Autor: drbisa / TatjanaTasha

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?