Baget

Savršen recept za duguljasti hljeb koji će vam uvijek uspjeti.

Sastojci

  • 500 gr brašna
  • 300 ml vode
  • 50 ml ulja
  • 2/3 kesice germe
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Način pripreme

  1. Brašno pomiješajte sa soli, šećerom i germom.
  2. Dodajte ulje i mlaku vodu pa umijesite tijesto rukama dok ne postane elastično.
  3. Ostavite da nadođe sat vremena pa premijesite i podijelite na dva dijela.
  4. Razvucite u pravougaonik pa savijte krajeve prema unutra.
  5. Pritisnite rukama i onda oblikujte u cijev.
  6. Stavite u tepsiju i ostavite da odstoji 15 minuta.
  7. Zarežite nožem na par mjesta pa pecite u rerni zagrijanoj na 190 stepeni 15 minuta.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?