Zapečeni krompir sa brokulom

Odličan prilog svakoj vrsti mesa. Kremasto, zasitno i ukusno.

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 500 gr brokule
  • 300 ml vrhnja za kuhanje
  • 50 gr parmezana
  • so, biber

Način pripreme

  1. Krompir zajedno sa ljuskom skuhajte, ohladite i ogulite.
  2. Brokulu kratko blanširajte u ključaloj slanoj vodi i ocijedite.
  3. Krompir narednajte u namašćenu tepsiju pa odozgo poredajte brokulu.
  4. Posolite, pobiberite i prelijte vrhnjem za kuhanje.
  5. Pospite rendanim parmezanom pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?