Zapečene tikvice

Tikvice se mogu pripremati na razne načine. U ovom jelu sa malo sastojaka i za krakto vreme pripremićemo ukusan ručak.

Sastojci:

  • 2 tikvice
  • 300 gr  pilećeg mesa
  • 300 gr šampinjona
  • 1 šargarepa
  • 1 crni luk
  • 1 čen belog luka
  • 400 ml paradajz soka
  • so i biber
  •  mirođija

Priprema:

  1. Očistiti tikvice, preseći na pola pa kašikom izvaditi seme.
  2. Iseckajte crni luk pa stavite da se malo prodinsta sa vodom i malo ulja, pa dodajte pileće meso iseckano na sitne kockice, da se malo prodinsta.
  3. Kada je polu  kuvano dodajte šampinjone iseckane na kockice, izrendanu šargarepu i beli luk.
  4. Ako je potrebno dodajte malo vode i  prodinstajte sve zajedno.  Na kraju dodajte so i biber po ukusu, kao i mirodjiju.
  5. U pouljenu tepsiju stavite tikvice, posolite ih i napunite izdinstanom smesom.
  6. Uspite okolo paradajz sok i poklopite aluminijumskom dolijom. Odgore po želji možete narendati sir.
  7. Stavite da se peče 30 minuta na 200 stepeni, pa sklonite foliju i ostavite da se još malo zapeče.
  8. Poslužite toplo.

Izvor: domacirecepti.net

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?