Šnicle od faširanog mesa i krompira

Ko ne voli faširane šnicle? Isprobajte ovaj recept koji je drugačiji od ostalih, a vrlo ukusan i zasitan.

Sastojci

  • 500 g faširanog mesa
  • 400 g krompira
  • 3 glavice luka
  • 2 čehna bijelog luka
  • 2 kašike brašna
  • 1 jaje
  • 250 ml vrhnja za kuhanje s ukusom bešamela
  • rendani sir po želji

Način pripreme

  1. Luk sitno nasjeckati, krompir naribati i sve pomiješati sa mljevenim mesom.
  2. Dodati umućeno jaje u smjesu, brašno, so, biber i začine po želji.
  3. Dobro izmiješati dok se masa ne sjedini.
  4. Oblikovati šnicle kao male pljeskavice i pržiti ih u vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane.
  5. Složiti šnicle u tepsiju i preliti ih vrhnjem s ukusom bešamel sosa.
  6. Pokriti folijom i peći 30-ak minuta na 220 stepeni, zatim skinuti foliju i peći još 15 minuta na istoj temperaturi.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?