Šnicle od blitve

Ukusno i jednostavno jelo koje možete poslužiti kao predjelo ili glavno jelo uz salatu.

Sastojci

  • 1 kg blitve
  • 1 čehna bijelog luka
  • 100 gr mladog sira
  • 2 kašike milerama
  • 100 gr prezle
  • 2 jaja
  • brašno po potrebi

Način pripreme

  1. Blitvu operite pa prokuhajte u slanoj vodi.
  2. Izrežite je na sitno pa dodajte jaje, mileram, so, biber, sir i istno sjeckani bijeli luk.
  3. Umiješajte prezlu po potrebi i rukama oblikujte šnicle.
  4. Umutite preostalo jaje pa šnicle uvaljajte u brašno, jaje i prezlu.
  5. Pržite u tavi na ulju dok ne porumeni.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?