Seljački lonac

Kako je samo dobar. Ovo morate probati.

Sastojci

  • 300g mljevenog mesa
  • 1 luk
  • 1 cehne bijelog luka
  • 5-6 krompira
  • 1 koncentrat od rajcice (70g)
  • so, biber, crvena mljevena paprika
  • 1 kafena kasika suhog persuna
  • 4 mrkve
  • 2 rajcice
  • 300ml povrtnog temeljca
  • 1 konserva crvenog graha (255g)
  • ulje
  • 1/2 kafene kasike secera

Priprema

  1. Zagrijat ulje u dubljoj tavi, przit meso, dodati oba sjeckana luka, dodat i krompir rezan u kocke pa zacinit sa so, biberom i paprikom. Dodati koncenrat dobro promijesat pa preliti sa temeljcom, dodat secer, sjeckanu mrkvu, persun i pustit da se kuha, povremeno dodavat vode pomalo.Ubacit sjeckanu rajcicu.
    Pred kraj kuhanja dodat opran grah, sve dobro promjesat i zacinit na kraju.
  2. Razne kombinacije povrce su moguce, stavite sta volite i sta se nade u kuci: paprika, grasak itd.

Posluživanje

Posluzit vruce uz hljeb. Moji vole svi.
Zelim vam ugodan tek!!!

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?