Rolovana pizza

Malo drugačiji način da pripremite pizzu.

Sastojci

  • 550 gr brašna
  • 250 ml vode
  • 80 gr putera
  • 25 gr šećera
  • 3 kašike jogurta
  • 3 kašike mlijeka
  • 1 jaje
  • 1 kvasac
  • 2 kašičice soli

Punjenje

  • 250 gr mozzarella ili nekog drugog sira
  • 200 gr šunke po želji
  • 200 gr paradajz sosa
  • 1 šolja svježeg bosiljka

Način pripreme

  1. U mlakom mlijeko sa šećerom otopite kvasac i ostavite da nadođe.
  2. Brašno pomiješajte sa mlakom vodom, jogurtom, jajetom i otopljenim puterom.
  3. Umiješajte kvasac i umijesite glatko tijesto.
  4. Tanko razvucite i odozgo stavite paradajz sos i mozzarellu i šunku pa pospite bosiljkom.
  5. Zamotajte u rolat pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 20 minuta.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?