Punjeno belo meso

Punjeno belo meso zapečeno u rerni sa šampinjonima i lukom, prste da poližete.

Sastojci

  • 1 pileće belo meso
  • malo putera
  • 100 gr sira
  • 100 gr šunke
  • 1 glavica crnog luka
  • količina šaminjona po izboru
  • so
  • biber

Priprema

  1. Pileće belo meso odkostiti, podeliti na dva dela, ili četiri pa svaki deo zaseći i otvoriti.
  2. Izlupati čekićem pa natrljati svaki deo sa malo putera i  posoliti i pobiberiti po ukusu.
  3. Na svako parče staviti komadić šunke i sira pa sa čačkalicama zatvoriti.
  4. Poslagati u pleh.
  5. Naseckati luk i naliti malo vode i ulja, pa staviti sve zajedno da se peče.
  6. U toku pečenja belo meso povremeno okrenuti.
  7. Pred kraj dodati naseckane šampinjone oko belog mesa, ako je potrebno doliti malo vode i ostaviti da se do kraja sve zajedno zapeče, otprilike 15 minuta.
  8. Poslužiti toplo.
  9. Prijatno.

Izvor: domacirecepti.net

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?