Pita sa mesom

Tako sočna i ukusna pita sa mesom.

Sastojci

  • 1 paket jufki za pitu
  • 500 gr mljevenog mesa
  • 2 luka
  • 200 ml jogurta
  • 200 ml kisele vode
  • 100 ml ulja
  • 4 jaja
  • so, biber

Način pripreme

  1. Luk sitno isjeckajte i popržite na maslinovom ulju.
  2. Dinstajte pa dodajte meso i kuhajte dok ne omekša.
  3. Kiselu vodu pomiješajte sa jogurtom i uljem.
  4. Poredajte 4 jufke u namašćenu tepsiju, pospite polovinom mljevenog mesa.
  5. Poredajte još 4 jufke, i pospite ostatkom mesa.
  6. Prekrijte ostatkom jufki i izrežite na kocke.
  7. Prelijte pitu mjesavinom vode i sačekajte da malo upije.
  8. Umutite jaja i prelijte preko pite pa pecite 10 minuta u rerni zagrijanoj na maksimu.
  9. Smanjite temperaturu na 200 i pecite još 20 minuta.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?