Piletina u sosu od vina i gljiva

Ukusno klasično jelo sa piletinom koje će vas oduševiti svojim ukusom.

Sastojci

  • 4 pileća prsa
  • ¼ šolje brašna
  • 4 kašike putera
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 1 šolja sjeckanih gljiva
  • ½ šolje crvenog vina
  • so, biber

Način pripreme

  1. U posudi pomiješajte brašno, so i origano.
  2. Piletinu uvaljajte u smjesu pa pecite u tavi na kojoj ste otopili puter i ulje.
  3. Dodajte gljive i pirjajte dok voda ne ispari.
  4. Ulijte vino i pokrijte.
  5. Kuhajte 10-ak minuta dok piletina ne bude gotova i servirajte.

Autor: Jusmir Husejnović

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?