Pileći prstići

Ovo je po meni najjednostavniji način spremanja piletine.

Sastojci

  • 4 kom{oko 600gr} pilece belo meso
  • 1 kasika vegete
  • 1 kasika senf {moze i manje-po ukusu}
  • 1 kasika brasno
  • 2-3 kasike prezle
  • 2 kom jaja
  • po 1/2 kasicice origano,kari i crni biber
  • 1 kasika sok od limona
  • 1/2 kasicice sode bikarbone
  • soli po ukusu
  • ulje za przenje

Priprema

  1. Pileće belo meso sečemo na trakice po dužini. Stavimo u dublju posudu ,začinimo suvim začinom (vegeta ili slicno), a zatim dodamo sve navedene sastojke (sve na jednom mestu). Promešamo i ostavimo da stoji 5-10min. Ako imate drugih obaveza poklopite posudu, stavite u frižider i przite kasnije – nema problema, bice jos ukusnije.
  2. U tavi na vrelom ulju (kad počnete pržiti smanjite temperaturu) stavljate prstiće jedan po jedan i pržite po 1-2min sa obe strane.
  3. Przene prste vadimo na tanjir oblozen papirnom maramicom.
  4. Serviramo uz tartar sos – divan su par!

Posluživanje

Najbolji su dok su topli ali nista im ne fali i kad su hladni,prilog je po vasem ukusu !

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?