Pastirska pita

Tradicionalno englesko jelo i vrlo zanimljiv ručak koji pripremate u jednoj posudi. Manje suđa, manje muke.

Sastojci

  • 1kg krompira
  • 1 kg mljevenog mesa
  • 400 gr smrznute mješavine mrkve i graška
  • 200 gr rendanog sira
  • 200 ml milerama
  • 100 ml bijelog vina
  • 1 luk
  • 2 čehne bijelog luka
  • 1 kašika paradajz pirea
  • 2 kašike putera
  • ulje
  • so, biber

Način pripreme

  1. Na ulju popržite luk i bijeli luk pa dodajte mljeveno meso.
  2. Dinstajte na laganoj vatri dok meso ne bude gotovo.
  3. Umiješajte grašak i mrkvu i dinstajte dok ne omekša po potrebi podlijevajući sa vodom.
  4. Umiješajte vino i paradajz koncentrat i dinstajte još 15 minuta.
  5. Krompir skuhajte pa izgnječite.
  6. Umiješajte 100 gr rendanog sira, mileram i puter.
  7. U podmazanu tepsiju uspite mješavinu mesa i povrća pa prekrijte pire krompirom.
  8. Pospite rendanim sirom i pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 30 minuta.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?