Paradajz šnicle

Grčki specijalitet, vegetarijansko jelo ili savršen prilog uz meso.

Sastojci

  • 4 paradajza
  • 2 luka
  • 2 kašike brašna
  • ½ kašičice praška za pecivo
  • peršun
  • menta
  • origano
  • ulje
  • so, biber

Način pripreme

  1. Paradajz operite, izrežite na četvrtine i izvadite sjemenke.
  2. Izrežite na sitne kockice i ostavite da se ocijedi.
  3. Dodajte sitno sjeckani luk, mentu, origano i peršun po želji, posolite i pobiberite.
  4. Umiješajte brašno i prašak za pecivo pa kašikom vadite smjesu i pržite u vrelom ulju dok ne porumeni s obje strane.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?