Paprike punjene rižom

Obožavam paprike, pa kada im je sezona trudim se da od njih napravim što više različitih recepata.

Sastojci

  • 1 kg paprika
  • 300 gr riže
  • 200 gr paradajza iz konzerve
  • 1 luk
  • 2 čehne bijelog luka
  • ulje
  • so, biber

Način pripreme

  1. Luk izrezžite na kockice pa ga izdinstajte u tavi na malo ulja.
  2. Dodajte bijeli luk, paradajz i kratko dinstajte.
  3. Dodajte rižu, dobro promiješajte i ostavite da se malo ohladi.
  4. Paprike operite i očistite pa napunite smjesom.
  5. Poredajte u tepsiju i prelijte sa čašom vode.
  6. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 1h, otkrijte i zapecite još 30-ak minuta.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?