Maslenica

Idealna za nedeljno druženje sa vašim najdražima. Okupite se i uživajte.

Sastojci

  • 700-800 grrašna
  • 250 grama putera
  • so
  • malo ulja
  • topla voda

Način pripreme

  1. U dublju plastičnu posudu dodajte brašno, malo ulja, soli. Tijesto zamijesite.
  2. Na dva dijela podijelite tijesto pa ga prekuhajte.
  3. Uljem premažite jufke koje ste prethodno razvili. Jufke ostaviti 15ak minuta da omekšaju.
  4. Jufku razvijte što tanje.
  5. Nakon toga je prelijte istopljenim puterom.
  6. Motajte jufku tako što ćete svaki put kad prebacite jedan kraj malo pomastite.
  7. Drugu jufku smotajte u obliku tepsije, zatim je stavite u pomašćenu tepsiju. Jufka treba da prekrije cijelo dno.
  8. Zagrijte rernu.
  9. U zagrijanoj rerni 30ak minuta pecite maslenicu na 200 stepeni.
  10. Nakon što se ispeče maslenicu malo poprskajte vodom, prekrijte krpom i ostavite da malo omekša.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?