Kvrguša

Tradicionalno jelo sjevernih krajeva Bosne i Srbije. Lako, ukusno i brzo za napraviti.

Sastojci

  • 4 bataka
  • 3 jaja
  • 200 ml milerama
  • 200 ml mlijeka
  • brašno
  • 2 kašike putera
  • ½ kesice praška za pecivo
  • so

Način pripreme

  1. Piletinu posoliti, pobiberiti i brzo prepržiti u tavi dok ne porumeni.
  2. Umutiti jaja, mlijeko, brašno i prašak za pecivo dok ne dobijete smjesu malo gušću od one za palačinke.
  3. Batake poredati u tepsiju p reliti smjesom pa peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.
  4. Kada porumeni zaliti mileramom i još kratko zapeći.

Autor: Glamurozna Domacica

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?