Kljukuša

Svako ima svoj recept za kljukušu, a ovako se pravi u mojoj kući.

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 1 luk
  • 50 gr milerama
  • 50 gr kajmaka
  • 50 gr putera
  • brašno po potrebi
  • ulje
  • so, biber

Način pripreme

  1. Krompir i luk narendati i posoliti te ostaviti da odstoji.
  2. Ocijediti rukama i prebaciti u posudu.
  3. Umiješajte mileram, kajmak i otopljeni puer.
  4. Dobro promiješajte i dodajte brašna po potrebi.
  5. Smjesu uspite u namašćenu tepsiju.
  6. Pecite 45 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?