Griz pita sa jogurtom

Kada su gosti probali ovaj recept, rekli su: “A gdje je ovo do sada bilo?”

Sastojci

  • 500 g kora
  • 4 jaja
  • 100 ml ulja (jednim delom podmazati pleh, a drugi deo ide u testo)
  • 4 kašike griza
  • 500 ml jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Zagrejati rernu na 275 stepeni.
  2. Pleh 35×25 cm podmazati uljem i u njega staviti jednu koru.
  3. Ostale kore po dužini preklapati tako da se dobije harmonika i ređati u pleh.
  4. Napraviti masu od jaja, ulja, griza, jogurta, praška za pecivo i soli.
  5. Masu sipati između preklopa.
  6. Staviti pitu da se peče.
  7. Kad se pita zarumeni smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peći dok ne porumeni.

Harmonika-pita_1

Izvor: ekspreslonac.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?