Fantastična pileća salata

Piletina, krutoni, zelene mahune i cherry paradajz u savršenoj ljetnoj salati koja može zamijeniti svaki ljetni obrok.

Sastojci

  • 1 pečeno pile
  • 1 polubijeli ili crni hljeb od 300 gr
  • 200 gr dimljene slanine
  • 6 stručaka mladog luka
  • 400 gr cherry paradajza
  • 200 gr zelenih mahuna
  • 1 kašika senfa
  • maslinovo ulje
  • sirće
  • so, biber

Način pripreme

  1. Ogulite kožu pileta i izrežite ga na kocke.
  2. Popržite slaninu na tavi pa sklonite s vatre.
  3. Hljeb izrežite na kocke i popržite na masnoći od slanine.
  4. Kratko blanširajte zelene mahune pa pomiješajte sa piletinom.
  5. Paradajz izrežite i dodajte piletini.
  6. Pospite mahunama, sitno sjeckanim mladim lukom.
  7. U maloj posudici umutite ulje, sirće i senf.
  8. Dobro posolite i pobiberite i pospite po salati.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?