Domaći ćevapčići

Domaći, ručno pravljeni, sočni i ukusni čevapčići.

Sastojci

  • 1 kg junećeg mljevenog mesa
  • 200 ml kisele vode
  • so i biber

Način pripreme

  1. Mljeveno meso pomiješajte sa soli i biberom.
  2. Dobro ga izgnječite rukama pa dodajte kiselu vodu.
  3. Nastavite miješati rukama pa oblikujte ćevapčiće rukama.
  4. Ostavite ih da malo odstoje u frižideru pa ih pržite na roštilju ili tavi.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?