Carska pita

Od svih recepata za carsku pitu, ovaj mi je najdraži.

Sastojci

  • 4 jaja
  • 1 casa jogurta ili kiselog mleka
  • 1 casa od jogurta ulja
  • 2case od jogurta brasna
  • 1 kesica prasak za pecivo
  • so po potrbi
  • 150gr sira punomasnog
  • 150gr. kackavalja
  • 150gr. sunke
  • 4-5 krastavcica
  • 2-3 crvene kisele paprike

Priprema

Umutit jaja mikserom, u umucena jaja dodati kiselo mleko ili jogurt, brasno, prasak za pecivo, malo soli, ako sir nije slan, i u masu staviti ostale sastojke sitno iseckane, iseckane krastavcice i papriku predhodno ocediti. Sve dobro izmesati, sipati u pleh i peci na 200 stepeni dok blago ne porumeni.

Posluživanje

Ja ovog puta stavila sam kiselo mleko, i bez kisele paprike je, ali je jako fina i ukusna, nestala je za tren…..

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?