Zvijezda sa Nutellom

Tako je jednostavno, a ispadne predivno!

Sastojci

  • 450 gr. brašna + 50 gr.
  • 180 ml. mlijeka
  • 2 žumanjca
  • 2 bjelanca se upotrebe za premaz
  • 8 gr. suhi kvasac
  • 30 gr. maslaca
  • 70 gr. šečera
  • prstohvat soli
  • 200 gr. čokoladni namaz (Nutella, Evrokrem…)

Priprema

  1. Izvadite maslac iz frižidera da omekša .
  2. U toplo mlijeko dodajte kvasac,1 žlicu brašna i malo šečera i ostavite 15 min da naraste.
  3. Zatim dodajte žumanjca i ostale sastojke i zamjesite glatko tijesto. Pokrijte plastičnu posudu krpom i ostavite da naraste 40 minuta. Pred sam kraj kad bude tijesto gotovo uključite pečnicu na 180 stepeni da se zagrije.
  4. Nutelu zajedno sa teglicom stavite u posudu sa vrelom vodom da se malo omekša.
  5. Način pravljenja zvijezde pogledajte u videu ispod.
  6. Pecite 20 min na 180 stepeni.Prvih 10 minuta pecite na drugi nivo rešetke u pečnici , a zatim dignite na srednjoj rešetci  još 10 min.

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?