Trobojni kolač

Fil s višnjama, vanilija, šlag, keksi… Treba li se još što dodati? :))

Sastojci

  • 0,5 kg višanja
  • 7 dcl vode
  • 17 žlica šećera
  • 12 žlica grisa
  • 1 l mlijeka
  • 2 pudinga vanilija

Još

  • petit buere keksi
  • tučeno vrhnje

Priprema

  1. Višnje skuhati u vodi, dodati šećer i gris.
  2. Ukoliko želite omiljeni okus i miris… cimet, anis, m.orščić… neki fini liker, dodajte ih u ovoj fazi kuhanja.
  3. U tepsiju složiti kekse i preliti još vrućom smjesom.
  4. U litri mlijeka skuhati 2 pudinga od vanilije(ne stavljati šećer, već je dovoljno slatko). Ako želite stabilniji kolač, možete smanjiti mlijeko na 0,8 l.
  5. Puding istresti u tepsiju preko višanja i ostaviti kolač da se hladi.
  6. Gore staviti tučeno vrhnje.

Autor: antoinete

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?