Štrudla od oraha

Ukusno punjenje od oraha i mirisna štrudla koja će ostati svježa i nakon nekoliko dana.

Sastojci

Tijesto

  • 400 gr brašna
  • 200 ml mlijeka
  • 80 gr putera
  • 2 žumanca
  • 1 kašika šećera
  • 1 kvasac

Fil

  • 400 gr mljevenih oraha
  • 300 gr šećera
  • 300 ml mlijeka

Način pripreme

  1. Kvasac otopite u mlakom mlijeku zajedno sa šećerom i ostavite da nadođe.
  2. Pomiješajte sa brašnom, žumancima i otopljenim puterom pa umijesite glatko tijesto i ostavite da nadođe 1h.
  3. Premijesite tijesto i podijelite na dva dijela.
  4. Orahe pomiješajte sa šećerom pa prelijte ključalim mlijekom i dobro promiješajte.
  5. Tijesto razvucite pa premažite filom i zamotajte.
  6. Poredajte u tepsiju pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.

Autor: Glamurozna Domacica

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?