Štrudla od oraha

Meka i ukusna i nekoliko dana poslije, ova poslastica će oduševiti i one najizbirljivije.

Sastojci

Tijesto

  • 400 gr brašna
  • 200 ml mlijeka
  • 80 gr putera
  • 2 žumanca
  • 1 kašika šećera
  • 1 kvasac

Fil

  • 400 gr mljevenih oraha
  • 300 gr šećera
  • 300 ml mlijeka

Način pripreme

  1. Kvasac sa šećerom otopite u mlakom mlijeku i ostavite 15 minuta da nabubri.
  2. Brašno pomiješajte sa otopljenim puterom, žumancima i dodajte mlijeko sa kvascem.
  3. Ostavite da nadođe 1h pa premijesite i podijelite na dva dijela.
  4. Orahe sameljite pa pomiješajte sa šećerom i prelijte vrelim mlijekom.
  5. Tijesto namažite filom i zamotajte.
  6. Poredajte u tepsiju pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?