Rolnice sa makom

Prhke i sočne rolnice sa mekim tijestom i makom.

Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 500 ml mlijeka
  • 50 ml ulja
  • 5 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 svježi kvasac

Punjenje

  • 250 gr putera
  • 200 gr maka
  • 200 ml mlijeka
  • 10 kašika šećera
  • 5 kašika džema po želji

Način pripreme

  1. U mlakom mlijeku sa šećerom otopite kvasac.
  2. Brašno prosijte pa dodajte ulje i nadošao kvasac sa mlijekom i ostavite da nadođe.
  3. Mak i šećer uspite u šerpicu zajedno sa mlijekom pa pustite da se kuha na laganoj vatri dok ne ispari tekučina.
  4. Dodajte džem i dobro promiješajte.
  5. Tijesto podijelite na 3 dijela koja ćete kasnije podijeliti na 5 dijelova i razvucite na debljinu od pola centimetra.
  6. Namažite tijesto makom, zamotajte i izrežite na debljinu od 2cm i poredajte u tepsiju.
  7. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20-ak minuta.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?