Posne vanilice

Svi ih vole jer se ove posne vanilice tope u ustima… :o)

Sastojci

• 500 gr margarina (ili 250 gr margarina i 250 ml ulja)
• 250 gr prah secera
• 1 ceo limun
• 2 kesice vanilin secera
• 100 gr oraha
• oko 1 kg brasna
• dzem od kajsija
• jos malo prah secera

Priprema

1. Penasto umutiti margarin i prah secer. Izrendati (naribati) koricu limuna i iscediti ceo limun u masu. Dodati vanil secer i orahe. Postepeno dodavati brasno da se zamesi ujenacena, ne previse tvrda masa.
2. Razoklagijati testo i vaditi okruglom modlom vanilice.
3. Poredjati na pek papir u pleh i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 5-10 minuta. Voditi racuna da vanilice ne promene boju. Vaditi ih dok su bele. Tople spajati dzemom od kajsija i valjati u prah secer.
4. Prijatno :o)

Autor: Boby