Pohovane jabuke

Ako do sada niste probali pohovane jabuke onda to učinite što prije. Vrlo ukusno!

Sastojci

  • 0,5 kg jabuka
  • 2 jaja
  • 200 gr šećera
  • malo soli
  • malo ruma
  • 200 gr brašna
  • 250 ml mlijeka
  • ulje za prženje
  • šećer za posipanje

Način pripreme

  1. Žumanjca, šećer, sol i rum izmješajte.
  2. U smjesu dodajte brašno i šećer.
  3. Umutite snijeg od bjelanjaka.
  4. Dobijeni snijeg lagano umiješajte u smjesu.
  5. Jabuke oglulite, izvadite im sredinu i izrežite na 1 cm debljine.
  6. Kriške umočite u smjesu i pržite na vrelom ulju. (dok lagano ne porumene)
  7. Tople pospite šećerom i poslužite.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?