Pita od jabuka sa kremom

Ukusna klasična pita od jabuka.

Sastojci

  • 300 gr brašna
  • 175 gr putera
  • 75 gr šećera
  • 1 jaje
  • 1 kašika vode

Krema

  • 300 ml vrhnja za kuhanje
  • 100 gr šećera
  • 50 gr brašna
  • 3 jaja
  • 1 kg jabuka
  • 50 gr putera
  • 50 gr šećera
  • 1 kašika cimeta

Način pripreme

  1. Od brašna, šećera, putera, jajeta i vode umijesite tijesto.
  2. Utisnite u kalup i izbušite viljuškom.
  3. Pecite u rerni zargijanoj na 200 stepeni 25 minuta.
  4. Pustite da se ohladi a u međuvremenu napravite kremu.
  5. Vrhnje za kuhanje stavite da proključa i umutite sa šećerom, brašnom i jajima.
  6. Mutite i vratite na vatru dok se ne zgusne.
  7. Jabuke ogulite i izrežite pa izdinstajte sa šećerom, cimetom i puterom.
  8. Poredajte ih u koru od pite pa zalijte kremom.
  9. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 25 minuta.

Autor: Glamurozna Domacica

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?