Mađarska plazma roladica

Nema pečenja! Sad na posao! 🙂

Sastojci

Biskvit

  • 500g. mljevenih keksa,petit,plazma,albert po ukusu
  • 2 vrhom pune zlice kvalitetnog kakaa ili cokolade u prahu
  • 100g. secera
  • 1 vanilin secer ili par kapi ekstrakta vanille
  • 300ml kave

Krema

  • 2 zumanjka
  • 150g. secera u prahu
  • 1 vanilin secer ili par kapi ekstrakta vanille
  • 50ml. likera rum,vanilla burbon,cokolada po ukusu
  • 150g. maslaca ili margarina za kreme i kolace

Priprema

  1. Izmijesajte sastojke za kremu.
  2. U zdjeli rukama izradite sastojke za biskvit,te ga valjkom razvaljajte na prozirnoj nauljenoj foliji,podlozi.
  3. Nadjenite bisvit kremom,i smotajte u roladu.Ohladite barem sat-dva prije posluzivanja.
  4. Po zelji ukrasite kakaom,cokoladom u prahu,cokoladnim mrvicama ili ribanom cokoladom.

Savjet

U orginalnom receptu se zumanjci ne kuhaju,s obzirom da je ljeto..ja sam ih sa secerom i vanilin secerom,kuhala na pari,kad su se zgusnuli,ohladila sam i pommijesala sa pijenasto umucenim maslacem i likerom…a vi po zelji..

u receptu ide crna kava,ja sam koristila Nescafe 3in1 Classic..

Autor: mak63

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?