Fantazija od kolača za 10 minuta!
Sastojci
- 8 dl mlijeka
- 7 kašika šećera
- 3 kom pudinga sa okusom slatke pavlake ili vanilije
- 1 kašika Gussnela Dolcela (gustina)
- 4 dl slatke pavlake za šlag
- 1/2 kesice Mljevene želatine Dolcela i 2 kašike vode
- 150 g čokolade za kuvanje
- 100 g bijele čokolade
- 150 g keksa po izboru
- 100 g mljevenih orasa
- 1 dl slatke pavlake za šlag (za ukrašavanje)
Priprema
- Orase popeći u suvoj tavi, ohladiti i samljeti, jedan dio sitno isjeckati.
Keks izdrobiti, odabir keksa je jako bitan, i pomiješati sa orasima - Želatin preliti vodom i ostaviti da se otopi
- U 2 dl hladnog mlijeka sipati puding i gustin i izmiješati. Ostatak mlijeka i šećer staviti da prokuva pa sipati puding i miješati da se zgusne, ostaviti da se ohladi uz povremeno miješanje.
- Umutiti slatku pavlaku, umiješati otopljen želatin i još umutiti pa sjediniti sa prethodno umućenim pudingom.
Smjesu podijeliti na 2 dijela, u jedan umiješati istopljenu tamnu čokoladu a u drugi bijelu. - U kalup za kuglof, najbolje je obložiti ga prozirnom folijom, sipati 1/2 tamne smjese, posuti mrvicama , preko sipati 1/2 bijele smjese i posuti mrvicama, ponoviti postupak i sa preostalim dijelom smjese.
- Kašikom izmiješati u krug od sredine, okrećući po malo smjese od dna prema gore i sve u krug da se dobiju nepravilne šare
- Odozgo posuti mrvicama, prekriti folijom i ostaviti na hladno da se dobro stegne, najbolje preko noći
- Ukrasiti sa umućenim 1 dl slatke pavlake.
Sviđa vam se?
Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?