Moj omiljeni kolač uz kafu ili čaj. Ako se dobro čuva može stajati dugo i ostati mekan i sočan.
Sastojci
- 250 gr putera sobne temperature
- 250 gr šećera
- 300 gr brašna
- 150 gr vrhnja za kuhanje
- 5 jaja
- 1 vanilin šećer
- ½ kesice praška za pecivo
- 100 gr čokolade za kuhanje
Način pripreme
- Umutite puter sobne temperature sa vanilin šećerom.
- Dodajite jedno po jedno jaje pa dodajte vrhnje.
- Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo.
- Mutite i polako dodajite u smjesu sa jajima.
- Odvojite polovinu smjese pa dodajte otopljenu čokoladu za kuhanje.
- Podmažite kalup za kuglof.
- Uspite bijelo pa preko njega crno tijesto i viljuškom malo pomiješajte.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 1 sat.
Autor: Glamurozna Domacica
Sviđa vam se?
Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?