Kuglof sa borovnicama

Meko tijesto i kiselkaste borovnice za pravi ljetni ugođaj.

Sastojci

  • 2 ½ šolje brašna
  • 2 šolje borovnica
  • 1 ½ šolja šećera
  • 1 šolja jogurta
  • 230 gr putera
  • 1 limun korica
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije
  • 3 jaja

Način pripreme

  1. Puter sobne temperature umutite sa šećerom i ekstraktom vanilije.
  2. Dodajte jedno po jedno jaje, jogurt, brašno i prašak za pecivo.
  3. Lagano umiješajte borovnice pa uspite u nauljen pobrašnjen kalup za kuglof.
  4. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni sat vremena.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?