Krofne sa čokoladom

Ukusne punjene krofnice sa čokoladom za čokoljupce.

Sastojci

  • 200 ml mlijeka
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 jaja
  • brašno po potrebi

Punjenje

  • 200 gr čokolade za kuhanje
  • 4 kašike vode
  • 4 kašike mljevenog keksa
  • šećer u prahu

Način pripreme

  1. U mlakom mlijeku otopite kvasac sa šećerom.
  2. Umutite jaja, dodajte so i nadošao kvasac pa dodajite malo po malo brašna dok ne dobijete smjesu koju možete mijesiti.
  3. Ostavite da se udvostuči pa razvucite na pobrašnjenoj podlozi.
  4. Otopite čokoladu sa vodom i pošećerite po želji.
  5. Dodajte keks da zgusnete smjesu i punite tijesto pa preklopite drugim dijelom.
  6. Ostavite da odstoji pola sata pa pržite u vrelom ulju dok ne porumeni.

Izvor: domacica.com

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?