Kora za torte

Kora za sve vrste torti, najednostavnija, a najbolja. Izdasna, meka, socna..

Sastojci:

  • 5 kom jaja sobne temperature
  • 5 kasika vode
  • 180 gr secera
  • 200 gr brasna
  • 1 kesica praska za pecivo

Priprema:

Jaja pjenasto umutiti, dodati 5 kasika vode i nastaviti mjesati mikserom. Polako dodavati secer uz neprekidno mjesanje. Ugasiti mikser. Dodati brasno koje ste prethodno pomijesali s praskom za pecivo i umutiti pjenjacom dok se smjesa ne sjedini.

Smjesu istresti u kalup za pecenje, moj je okrugli, 27 cm, dno obloziti papirom za pecenje. Pecnica mora biti zagrijana na 180° , staviti koru i peci oko 25 minuta. Kada se ohladi, koru mozete isjeci na dva tri dijela, i dobit cete 2-3 kore.

Posluživanje

Jos vam samo trebaju kreme, i torta gotova 🙂

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?