Kolač sa kokosom

Sočni kolač sa kokosom (bez jaja). Trebaće vam samo par minuta da zbrćkate ovu poslasticu.

Za ovaj kolac ne ukljucujte mikser, imacete dve jogurtske case, i jednu ciniju prljavu, a ukupno vam treba par minuta da zbrckate ovu poslasticu. Moja cerka kaze da je jako podseca na bounty.

Sastojci

Mera je casa od 2 dcl.
  • 1 casa tecnog jogurta
  • 1 casa mleka
  • 1 casa ulja
  • 1 casa
  • kokosa
  • 1 vanil secer
  • 2 case secera
  • 2 case brasna
  • 1 kasicica praska za pecivo

Glazura:

  • 100 gr Cokolade
  • 3 kasike ulja

Priprema

  1. Tim redom, varjacom ili spatulom, umesajte sve sastojke (ja ostavim par minuta secer u jogurtu i mleku da se pocne topiti). Ulijte u manji, namasecen i pobrasnavljen pleh (20×17) i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, nekih 30-tak minuta. Proverite cackalicom da li je pecen. Na pari, ili tihoj vatri, otopite cokoladu sa uljem i prelijte preko kolaca.Cim se glazura stegne mozete ga seci.
  2. A moze i ovako..u trecinu smese sam stavila kasiku kakaa i voila, mramorni.

Posluživanje

Jednostavnije ne moze biti :)..a kolac je socan i ukusan, uopste nije suv. Jako lepo pase uz kaficu :). Prijatno!

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?