Kolač od mrkve

Ukusni i mekani kolač sa preljevom od čokolade.

Sastojci

  • 2 šolje brašna
  • 2 šolje šećera
  • 1 ½ šolja ulja
  • 500 gr mrkve
  • 100 gr grožđica
  • 3 jaja
  • 2 kesice praška za pecivo
  • ½ kesice cimeta

Čokoladna glazura

  • 1 šolja mlijeka
  • 100 gr čokolade
  • 2 kašike putera

Način pripreme

  1. Mrkvu narendajte i ostavite sa strane.
  2. Umutite jaja sa šećerom pa dolijte ulje, brašno i prašak za pecivo.
  3. Dodajte rendanu mrkvu, cimet i grožđice.
  4. Pecite u namašćenoj pobrašnjenoj tepsiji u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.
  5. U šerpici stavite mlijeko, čokoladu i puter i otopite.
  6. Prelijte preko vrućeg kolača i ostavite da se ohladi.

Autor: Glamurozna Domacica

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?