Kolač bez brašna i šećera svetski hit: Baš, baš dobar desert!

Baš dobar desert pravi se veoma lako, a recept je došao čak iz Južne Amerike. Mi ga obožavamo jer se lako pravi!

Sastojci

  • 4 jaja
  • 2 pomorandže
  • 200 oraha ili badema ili lešnika ili kokosa
  • pola kašičice sode bikarbone

Za fil:

  • 100 grama crne čokolade
  • 200 ml neutralne pavlake za kuvanje.

Priprema

  1. Pomorandže prvo potopite u rastvor sode bikarbone i ostavite da odstoje pola sata. Zatim ih kuvajte oko pola sata dok ne omekšaju. Sameljite ih dobro u blenderu, dodajte jaja i orašaste plodove predhodno samlevene, te malo sode bikarbone.
  2. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.
  3. Na ringli prokuvati neutralnu pavlaku pa u nju dodati čokoladu dok se rastopi. Preliti gotov i prohlađen kolač. Rashladiti u frižideru i poslužiti.

Izvor: stil.kurir.rs

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?