Kinder pingui

Vrijeme je da se zasladimo s kolačem Kinder Pingui. 🙂

Sastojci

Biskvit

  • 5 jaja (odvojiti žumanjke i bjelanjke)
  • 5 žlica šećera
  • 5 žlica mlijeka
  • 5 žlica ulja
  • 5 žlica brašna
  • 3 žlice kakaoa
  • 1 vrećica pudinga od čokolade (može i bez)
  • prašak za pecivo
  • vanilin
  • naribana korica limuna

Krema

  • Šlag – od slatkog vrhnja

Preljev

  • 20 dag mliječne čok.
  • 10 dag čok. za kuhanje
  • 5 dag maslaca ili margarina

Postupak pripreme

  1. Za biskvit prvo izradimo bjelanjke u snijeg u koji smo dodali polovicu šećera.Zatim izmiksamo pjenasto žumanjke sa šećerom i vanilinom.Dodamo sve ostale sastojke,izmiksamo pa lagano na kraju dodamo snijeg.Pečemo na 180°C 20 min.Kad se biskvit ohladi razrežemo ga na 2 dijela.
  2. Za kremu izmiksamo malo tvrđe slatko vrhnje(nikako gotovi šlag iz vrečice) u koje možemo dodati vanilin šećer.
  3. Napravimo preljev od čokolade.
  4. Prvi biskvit namažemo sa polovicom šlaga pa prelijemo preko njega preljev od čokolade.Dodamo drugi biskvit i ponovimo,završimo čokoladom.
  5. Dobro ohladiti u frižideru.

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?