IV torta

Torta o kojoj svi pričaju! Morate probati!

Sastojci

PRVI DIO

  • 5 bjelanjaka,
  • 5 žlica šećera,
  • 3 žlice brašna,
  • 3 žlice mljevenih oraha,
  • 1/2 pecilnog

DRUGI DIO

  • 280 g mljevene plazme,
  • 2 dl mlijeka ( sobne temp. ili hladno),
  • 200 g otopljene čokolade,
  • 150 g maslaca,
  • 120 g štaub šećera

TREĆI DIO

  • 200 g suhih smokvi,
  • 100 g grožđica,
  • sok i malo korice od jedne naranče

ČETVRTI DIO

  • 5 žumanjaka,
  • 4 pudinga od vanilije,
  • 1l mlijeka,
  • 1 maslac,
  • 220 g štaub šećera

Priprema

  1. Od sastojaka za prvi dio ispeći biskvit u kalupu za torte promjera 26. Peći na 180 stupnjeva dok ne porumeni. Ohladiti.
  2. Za drugi dio umutiti štaub-šećer i maslac, dodati otopljenu čokoladu ( mikrovalna), pa kekse i mlijeko te rasporediti po ohlađenom biskvitu. Staviti u frižider dok radite treći korak.
  3. Za treći dio sameljite suhe smokve i grožđice, dodajte šećer, malo narančine korice i zamijesite s sokom jedne naranče. Rasporediti po torti u izgradnji….
  4. U četvrtom koraku skuhati pudinge i žumanjke te ohladiti, u ohlađeno dodati izrađen maslac i šećer. Kremu rasporediti na tortu, ukrasiti šlagom, a ako netko nevoli  onda po željislavljenika ( moja je iz tog razloga čokoladna)

Autor: Kalimero71

 

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?