Grčka plazma torta

Gotova za 20 minuta!

Sastojci

  • 18 jaja
  • 30 kašika šećera
  • 15 kašika mlevene plazme
  • 250 g šećera u prahu
  • 500 g margarina
  • 300 g mlevene plazme
  • 500 g slaga
  • 1/2 l kisele vode

Priprema

  1. Prave se tri kore od po 6 belanaca. Umutiti u čvrst sneg 6 belanaca mikserom, dodati 10 kašika šećera, ali postepeno jednu po jednu i 5 kašika mlevene pazme. Ja šećer i mljevenu plazmu ne mutim mikserom već lagano umešam varjačom.
  2. Pleh dobro podmazati mašću i posuti brašnom. Ispeći tri ovakve potpuno iste kore.
  3. Umutiti dobro 18 žumanaca sa 250 g šećera u prahu, 500 g margarina i 300 g mljevene plazme. Ja fil ne kuvam na pari!
  4. 500 g šlaga umutiti sa pola litre kisele vode.
  5. Filovati ovim redom: kora od belanaca + žuti fil + šlag, kora od belanaca + žuti fil + šlag, kora od belanaca + žuti fil + šlag!
  6. I to je to. Prijatno!

Autor: lizalica

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?