Džem od kivija i jabuke

Neobična kombinacija savršenog ukusa. Ovako pripremljen džem se drži u frižideru.

Sastojci

  • 500 g jabuka
  • 500 g kivija
  • 350 g šećera
  • gustin

Način pripreme

  1. Jabuke i kivi oguliti i očistiti, narezati na kockice.
  2. Staviti u lonac za kuhanje, izmješati sa šećerom i gustinom (razmučenim u malo vode)
  3. Pustiti da prokuha i kuhati na laganoj vatri 10 minuta. Pjenu skidati kada se pojavi.
  4. Džem izmiksati štapnim mikserom, ali ne previše. Trebaju ostati komadi voća.
  5. Sipati u zagrijane tegle i ostaviti da se polako ohladi.

Autor: Dino Dizdarevic

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?