Džem od jabuka

Moj prvi džem. Nisam se nadala da će ispasti ovako dobar.

Sastojci

  • 5 kg jabuka
  • 1 ½ kg šećera
  • 1 kesica džemfiksa

Način pripreme

  1. Jabuke očistite i ogulite pa narežite na kockice.
  2. Šećer otopite u šerpi na laganoj vatri dok ne dobije zlatnu boju.
  3. Dodajte jabuke i kuhajte na laganoj vatri dok potpuno ne omekšaju.
  4. Po želji ih sameljite štapnim mikserom.
  5. Dodajte džemfiks i kuhajte još par minuta.
  6. Punite sterilizovane tegle i pokrijte ih krpom pa ostavite da se hlade preko noći.

Autor: Ivana Delić

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?