Bisine kocke

Bez kuhanja i pecenja, bez slaga i jaja, fino a lako se napravi…

Recept je moje prijateljice Biserke, odakle ga je ona dobila – ne znam. 🙂

Sastojci

Podloga:

  • 250 gr mljevenog keksa
  • 160gr omeksalog putra

Bijela krema:

  • 395 gr kondenziranoga mlijeka
  • 7 gr zelatine u granulama/prahu
  • 170 ml kipuce vode
  • 2-3 sok od 2-3 limuna (ili vise ako su mali)

Preliv – Crveni Sloj

  • 2 vrecice Jelly / Preliv za torte

Priprema

  1. Samljeti kekse te im dodati omeksali maslac pa dobro sjediniti. Tom smjesom obloziti dno tepsije u kojoj cemo slagati kolac (28 x 22cm)…
  2. U posudu staviti kondenzirano mlijeko i dodati mu dvije male zlicice zelatine (otopljene u kipucoj vodi), dobro izmjesati i dodati sok od 2-3 limuna i opet dobro izmijesati (nista ne kuhati).
  3. Mlijecnu smjesu preliti preko keksa i staviti hladiti…
  4. Napravimo jelly (po uputama na vrecici) i prelijemo povrh stegnutog mlijeka…
  5. Stavimo barem 3-4 sata u frizider da se jelly/preliv stegne…
  6. Dakle, keksi, mlijeko, pa preliv/jelly. Nakon toga narezati kolac i zasladiti se:-)))

Napomena: Slobodno stavite vise limunova soka u mlijeko i limunove korice, ako zelite (ja osobno volim limunkasto pa uvijek stavim vise) jer kondenzirano mlijeko je dosta slatko pa treba malo vise kiselkastog (naravno ako volite).

Autor: DaSilva1

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?