Bajadere gotove za 20 minuta!

Ovu ukusnu čokoladnu čaroliju vole baš svi, a uz ovaj recept zavoljećete je još više. Donosimo vam najukusniju bajaderu za koju vam ne treba ni rerna ni mikser i za koju ćete morati izdvojiti svega 20 minuta.

Sastojci

  • 9 kašika vode
  • 20 dkg šećera
  • 15 dkg mljevenih oraha, bademe ili lješnike
  • 25 dkg mljevenog keksa
  • 17 dkg maslaca
  • 10 dkg čokolade za kuhanje
  • malo ruma

Za glazuru

  • 10 dkg čokolade za kuhanje
  • malo ulja

Priprema

  1. U lonac dodajte vodu i šećer i zagrijte na laganoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi.
  2. Dodajte maslac, maknite s vatre i miješajte dok se ne otopi.
  3. Kada se maslac potpuno otopi dodajte orahe i keks i miješajte dok ne dobijete gušću ujednačenu masu.
  4. Dobijenu masu podijelite na dva jednaka dijela.
  5. Čokoladu otopite na pari i umiješajte je u prvi dio mase, a u drugi stavite malo ruma.
  6. Na tacnu stavite masni papir za pečenje te prebacite prvi dio mase (s čokoladom) i rukama oblikujte kvadrat a gornji dio i ivice zagladite nožem.
  7. Na njega na isti način stavite drugu masu i učinite isto.
  8. Ostatak čokolade otopite na pari, u nju dodajte malo ulja te prelijte bajaderu.
  9. Bajaderu ostavite u frižideru da se stisne pa je idući dan narežite na kockice veličine po želji.

Izvor: (kolektiv.me)

Sviđa vam se?

Napišite nam vaše mišljenje i dajte nam vaš savjet. Kako vi pravite ovo jelo?